Joghurt-Erdbeer-Eis

Das Joghurt-Erdbeer-Eis schmeckt super köstlich und ist einfach in der Zubereitung. Ein fast gesundes Rezept.

Joghurt-Erdbeer-Eis Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (296 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Joghurt
600 g Erdbeeren
30 g Zucker

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen und putzen. Mit dem Joghurt und Zucker fein pürieren.
  2. Anschließend in Eisformen füllen und einige Stunden in das Gefrierfach stellen.

Tipps zum Rezept

Wem es zu gesund ist, kann noch etwas Schlagobers unterheben.

Nährwert pro Portion

kcal
114
Fett
1,50 g
Eiweiß
3,65 g
Kohlenhydrate
20,49 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Selbst gemachtes Eis ist immer besser als die Industrieware. Mein Erdbeereis kommt aber farbiger zur Geltung als auf dem Foto. Das sieht eher nach Fertigeis aus.

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puersti

Die Zubereitung ist sehr dürftig beschrieben, denn wenn, wie beschrieben, die Masse einfach eingefroren wird ohne immer wieder zu rühren, bekommt man sicher kein Eis wie am Foto.

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Maarja

Dieses Erdbeer-Joghurt-Eis wird bei mir aber in der Eismaschine zubereitet, damit es schön cremig wird, wie wir das gerne haben.

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