Joghurt-Grieß-Creme

Name: Joghurt-Grieß-Creme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Dinkelgrieß; 500 ml Joghurt; 1 Prise Kardamom; 500 ml Milch; 1 Prise Zimt; 1 Stk Zitrone (Saft und Schale); 1.5 EL Zucker

Erstellt von Pesu07

Die Joghurt-Grieß-Creme schmeckt nach Weihnachten. Ein einfaches Dessert - Rezept für die kalte Jahreszeit.

Foto User Pesu07

Bewertung: Ø 4,9 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120	g	Dinkelgrieß
500	ml	Milch
1.5	EL	Zucker
500	ml	Joghurt
1	Stk	Zitrone (Saft und Schale)
1	Prise	Zimt
1	Prise	Kardamom

Kategorien

Creme Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Weihnachtsrezepte Dinkel Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

In einem Topf die Milch mit dem Zucker auf mittlerer Flamme aufkochen.
Dann den Dinkelgrieß einrieseln lassen und ca. 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Danach abkühlen lassen.
Anschließend Joghurt, Zitronensaft und -schale, Zimt und Kardamom unterrühren.