Käferbohnensuppe

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Zwiebel |
---|---|---|
150 | g | Speck |
1 | TL | Paprikapulver |
1 | l | Suppe |
220 | g | Käferbohnen (gekocht) |
1 | EL | Öl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zwiebel schälen, fein schneiden, Speck würfelig schneiden und beides kurz in einem Topf mit Öl anrösten. Salz, Pfeffer und Paprikapulver zugeben und kurz mitrösten.
- Mit der Suppe ablöschen, Käferbohnen zugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
Tipps zum Rezept
Mit Schnittlauch garnieren.
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