Kärntner Küche (365 Rezepte)

Erdäpfelschmarren

54 Bewertungen

Eine einfache und schnell zubereitete Hauptspeise gelingt mit folgendem Rezept. Der Erdäpfelschmarren ist saftig und leicht.

Milchfarfalan

39 Bewertungen

Milchfarfalan sind einfach lecker! Vor allem in Kärnten sind diese Farfalan sehr beliebt. Ein Rezept mit Klasse.

Gurktaler Specknudel

61 Bewertungen

Gurktaler luftgeselchte Specknudel schmecken einfach köstlich. Ein Rezept, das als Beilage oder als Hauptspeisen-Rezept verwendet werden kann.

Rahmkren

47 Bewertungen

Rahmkren schmeckt einfach total lecker. Das Rezept ist in wenigen Minuten fertig. Rahmkren wird gerne zu Geselchtem gegessen.

Geschnittene Nudeln

62 Bewertungen

Geschnittene Nudeln sind nicht nur lecker, sind sind auch überall beliebt. Die Zubereitung dieses Rezepts wird Ihnen viel Spaß machen!

Hadnsterz

84 Bewertungen

Hadnsterz ist vor allem im schönen Kärnten sehr beliebt. Das Rezept ist nicht aufwendig und schmecken tut der Hadnsterz hervorragend.

Kärntner Kasnudeln gebraten

64 Bewertungen

Kärntner Kasnudeln gebraten sind eine Delikatesse und werden mit grünem Salat serviert. Dieses deftige Rezept stammt aus dem Mölltal.

Feine Brotsuppe

60 Bewertungen

Das Rezept für eine feine Brotsuppe ist klassisch und traditionell. Dabei wird das Brot passiert und mit Sauerrahm verfeinert.

Brennnessel-Suppe

84 Bewertungen

Brennnesselsuppe schmeckt nicht nur lecker. Sie ist auch total gesund. Ein tolles Rezept!

Eingemachtes Huhn

49 Bewertungen

Zum Eingemachten Huhn isst man in Kärnten Karfiol, Erbsen und Karotten. Dieses Rezept ist einfach lecker.