Käsebrot

Das Käsebrot kann sowohl als Vorspeise als auch als Beilage zu deftigen Fleischgerichten serviert werden. Mit diesem Rezept gelingt es bestimmt.

Käsebrot

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Zutaten für 12 Portionen

400 g Mehl (glatt)
360 ml Milch
1 Pk Backpulver
250 g Emmentaler (gerieben)
2 Stk Zwiebeln
10 g Butter
1 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Brot Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln werden geschält, halbiert und feinwürfelig geschnitten, danach wird die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen.
  2. Nun werden die Zwiebeln in der Butter für 8 Minuten geröstet. Anschließend werden alle Zutaten miteinander vermengt und mit einem Kochlöffel verrührt.
  3. Die Masse wird in eine eingefettete Kastenform gefüllt und kommt für 40 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.

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