Käsesalat mit Rosinen

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (10 Stimmen)

Der Käsesalat mit Rosinen ist ein etwas ausgefallenes Rezept. Passt gut als Vorspeise, Snack oder zu gegrilltem Hühnerfleisch.

Käsesalat mit Rosinen

Zutaten für 3 PortionPortionen

300 g Hartkäse
1 Stk Apfel
1 Dose Ananas (klein)
2 EL Rosinen
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Rosinen kurz in Wasser einweichen. Den Apfel schälen, entkernen und würfeln.

Schritt 2

Den Käse und Ananas ebenfalls würfel und alle Zutaten mit dem Sauerrahm vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Im Kühlschrank mind. eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Ev. noch Curry beimengen.

Nährwert pro Portion

kcal
476
Fett
24 g
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
28 g

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Kommentare

Paradeis
Paradeis
Klingt interessant und wir werden wie bei den Tipps angegeben, mit etwas Currypaste würzen. Dazu gibt es Baguette.
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