Käsesalat mit Rosinen

Der Käsesalat mit Rosinen ist ein etwas ausgefallenes Rezept. Passt gut als Vorspeise, Snack oder zu gegrilltem Hühnerfleisch.

kaesesalat-mit-rosinen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (10 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300 g Hartkäse
1 Stk Apfel
1 Dose Ananas (klein)
2 EL Rosinen
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Rosinen kurz in Wasser einweichen. Den Apfel schälen, entkernen und würfeln.
  2. Den Käse und Ananas ebenfalls würfel und alle Zutaten mit dem Sauerrahm vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Im Kühlschrank mind. eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch Curry beimengen.

Nährwert pro Portion

kcal
476
Fett
24,01 g
Eiweiß
36,52 g
Kohlenhydrate
27,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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