Käseschnitten

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (26 Stimmen)

Das Rezept von den Käseschnitten passt perfekt für eine Zwiebelsuppe oder für eine cremige Gemüsesuppe.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Schb Toastbrot
40 g Butter
1 Stk Eckerlkäse (Schmelzkäse)
1 Stk Eigelb
1 Prise Salz
1 Prise Muskatnuss
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Oberhitze vorheizen.

Schritt 2

Alle Zutaten außer dem Toastbrot gut miteinander verrühren.

Schritt 3

Die Masse auf die Toastbrote streichen. Im Backrohr überbräunen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Kurz vor dem Anrichten in die Suppe legen.

Nährwert pro Portion

kcal
221
Fett
10 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
27 g

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