Kakaotorte

Kakaotorte ist ein einfaches Rezept für eine köstliche Mehlspeise, es kann auch als Grundrezept für Sachertorte verwendet werden.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (140 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

4 Stk Eier
200 g Zucker
250 g Mehl, glatt
120 g Butter
1 Tasse Milch
2 TL Kakaopulver
1 TL Weinstein-Backpulver
200 g Marillenmarmelade

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Backrohr auf 160 ℃ vorheizen, Springform befetten und bemehlen. Mehl mit Weinstein-Backpulver vermengen, Rama bei Zimmertemperatur warm werden lassen.
  2. Zuerst Eier trennen und Eiklar mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen. Danach Dotter, Zucker und Rama schaumig rühren; anschließend Milch und Kakao hinzufügen.
  3. Jetzt nach und nach Mehl einrühren; Schnee unterheben und die Masse in der Springform gleichmäßig verteilen. Ca. 40 Minuten backen.
  4. Torte etwas überkühlen lassen, die Torte horizontal halbieren und mit Marillenmarmelade bestreichen. Mit Staubzucker bestreut servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

schwarzwaelder-kirsch-torte.jpg

SCHWARZWÄLDER-KIRSCH-TORTE

Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisküche ist die Schwarzwälder Kirsch Torte. Ein köstliches Rezept, das sich für jeden Anlass eignet.

mohn-topfentorte-mit-himbeerspiegel.jpg

MOHN-TOPFENTORTE MIT HIMBEERSPIEGEL

Eine Mohn-Topfentorte mit Himbeerspiegel sieht super aus und schmeckt. Das Rezept sorgt für einzigartigen Genuss.

buttercremetorte.jpg

BUTTERCREMETORTE

Eine Buttercremetorte ist ein Muss auf allen Familienfeiern. Nach diesem Rezept hat sie Oma zubereitet.

giotto-torte.jpg

GIOTTO TORTE

Eine köstliche Verführung ist dieses süße Rezept von der Giotto Torte.

malakofftorte.jpg

MALAKOFFTORTE

Das Rezept von der Malakofftorte ist ideal zum Genießen und Nachbacken. Man kann sie schon am Vortag zubereiten.

schokoladentorte.jpg

SCHOKOLADENTORTE

Wunderbar schokoladig ist das Rezept Schokoladentorte. Eine Torte die auch für Kindergeburtstage gebacken werden kann.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rucola

am 30.03.2021 22:44 von Artelsmaier

Löwenzahn

am 30.03.2021 21:53 von Artelsmair