Kalifornischer Punsch
Zutaten
| 2 | St | Schwarzer Tee (Teebeutel) |
|---|---|---|
| 3 | EL | brauner Zucker |
| 1 | Prise | Piment |
| 1 | Prise | Muskatnuss, gerieben |
| 0.2 | l | Zitronensaft |
| 0.5 | l | Orangensaft |
| 1 | l | Apfelsaft |
| 1 | l | Wasser |
| 3 | St | Nelken |
| 1 | TL | Zimt |
Zubereitung
- Das Wasser kochen, über die Teebeutel gießen und danach 5 Minuten ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit den Apfelsaft, Zucker, Zimt, Muskat, Piment und Nelken in einem Topf kochen lassen und bei geringerer Hitze 4 Minuten ziehen lassen.
- Zum Schluss Tee, Orangensaft und Zitronensaft dazugeben aber nicht mehr aufkochen lassen.
Nährwert pro Portion
34
1,09 g
0,34 g
6,56 g
User Kommentare
Danke für das tolle Rezept :-) ! Ich werde den Punsch mit meiner Familie genießen und auch im Freundeskreis anbieten.
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Habe dieses Punschgetränk leicht abgewandelt, und zwar etwas Sternanis anstelle von Piment mitgekocht. Hat allen wunderbar geschmeckt.
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die Dekoration vom Cocktail ist sehr schön und passt sehr gut zur weihnachtszeit ist.
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Das piment gibt dem Getränk wohl eine gewisse Schärfe. Ein interessantes Rezept das werde ich gleich mal ausprobieren.
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Das Rezept für diesen "Kalifornischen Punsch " , muss ich sofort speichern ,damit ich es bis zum Winter nicht vergesse.
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Wir haben diesen nun schon des öfteren bekommen, denn das ist ein ideales wärmendes Getränk nach einem langen Spaziergang in der kühleren Jahreszeit und geeignet für die ganze Familie.
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Schön langsam wird`s wieder schiach. ;-) Freue mich schon auf das Punch-Experiment. Hört sich ja wirklich toll an!
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Interessante Bezeichnung für einen Punsch. Nachdem es in Kalifornien ja eher selten zu Schneechaos kommt, hätte ich die jetzt noch nie mit Weihnachtspunsch in Verbindung gebracht
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Der Kalifornische Punsch ist eine völlig neue Punschart für mich. Bin schon sehr neugierig wie die geriebene Muskatnuss im Punsch schmecken wird. Geht bestimmt auch mit Birnensaft
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Die Mischung von Tee, Orangensaft und Apfelsaft ist in Verbindung mit den Gewürzen ideal geeignet zum Aufwärmen nach einer Schneewanderung.
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