Kapernaufstrich

Das Rezept vom Kapernaufstrich ist einfach und gesund. Passt als Dip zu Gemüse oder als Grillsauce.

kapernaufstrich.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Avocados
2 EL Kapern
1 Stk Zitrone (Saft)
1 Prise Zucker
4 EL Joghurt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Avocados halbieren, entsteinen, schälen dann mit den Kapern mit einem Pürierstab pürieren.
  2. Zitronensaft und Jogurt untermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
584
Fett
59,58 g
Eiweiß
7,02 g
Kohlenhydrate
6,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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