Kapernaufstrich

Das Rezept vom Kapernaufstrich ist einfach und gesund. Passt als Dip zu Gemüse oder als Grillsauce.

Kapernaufstrich

Bewertung: Ø 4,2 (20 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Avocados
2 EL Kapern
1 Stk Zitrone (Saft)
1 Prise Zucker
1 Prise Salz und Pfeffer
4 EL Joghurt
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Avocados halbieren, entsteinen, schälen dann mit den Kapern mit einem Pürierstab pürieren.
  2. Zitronensaft und Jogurt untermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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