Karotten-Süsskartoffel Suppe

von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (23 Stimmen)

Eine feine Karotten-Süsskartoffel und weiteres gesundes Gemüse macht diese Suppe zum einzigartigen Genuss. Ein tolles Suppen Rezept!

Karotten-Süsskartoffel Suppe
© tamarafabsits1

Zutaten für 6 PortionPortionen

2 l Wasser
1 Pk Suppentasse (Suppengemüse)
4 Stk Karotten (gross)
1 Prise Salz
1 Stk Zwiebel
1 Stk Süßkartoffel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Suppengewürz
 PortionPortionen
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Suppen Gemüse Kochen Geheimrezepte Karotte Süßkartoffel

Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das gesamte Gemüse der Suppentasse, sowie das weitere Gemüse wie Karotten, Zwiebel und Süßkartoffel waschen, schälen bzw. putzen und kleinschneiden.

Schritt 2

Das Wasser zum Kochen bringen, dann das Gemüse hineingeben und 20 Min. köcheln lassen.

Schritt 3

Anschließend mit einem Pürierstab pürrieren. Mit Salz, Pfeffer und Suppengewürz abschmecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
23
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

tamarafabsits1

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