Karotten-Tomaten-Aufstrich

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (35 Stimmen)

Das Karotten-Tomaten-Aufstrich - Rezept ist ein köstliche und bekömmlicher Brotaufstrich.

Karotten-Tomaten-Aufstrich

Zutaten für 1 PortionPortionen

3 Stk Karotten
1 Stk Zwiebel
250 g Butter
1 Tube Tomatenmark
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den köstlichen Aufstrich werden zunächst die Karotten gewaschen, geschält und geraspelt. Die Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 2

Alle Zutaten mit dem Tomatenmark und der Butter vermischen. Abschließend mit dem Mixer mixen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.958
Fett
206 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
26 g

Autor

Renate-P
Food-Redakteur:in

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