Kartoffel - Wedges

Name: Kartoffel - Wedges
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 1 Prise Salz; 2 EL Wasser

Das Rezept Kartoffel - Wedges sind eine beliebte und sehr einfache Beilage. Werden im Backrohr gebacken.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kartoffeln
1	Prise	Salz
2	EL	Wasser

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden (mit Schale). Die Spalten auf einem Backblech verteilen, salzen und mit etwas Wasser beträufeln.
Rohr auf ca. 190 Grad verheizen. Die Spalten werden ca. 25 Minuten gebacken.