Kekse mit Schokostückchen

Name: Kekse mit Schokostückchen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Backpulver; 200 g Butter; 2 Stk Ei; 300 g Mehl; 100 g Oreokekse; 300 g Schokostücke; 200 g Zucker

Kekse mit Schokostückchen können das ganze Jahr über gebacken werden, sie sind aus einem Mürbteig und für jede Gelegenheit passend.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 1,7 (12 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

300	g	Mehl
200	g	Zucker
200	g	Butter
0.5	Stk	Backpulver
300	g	Schokostücke
2	Stk	Ei
100	g	Oreokekse

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In der Küchenmaschine Eier, Butter und Zucker schaumig schlagen. Dann Mehl mit Backpulver, Oreokeksestücke und Schokostücke darunter mischen.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Dann den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und den Teig ca. 0,4 mm dick ausrollen, runde Kekse ausstechen.
Auf ein Blech mit Backpapier geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 15 Minuten backen.