Kernöleierspeise

Name: Kernöleierspeise
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 5 Stk Eier; 2 EL Kernöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schlagobers

Zu einem richtigen steirischen Frühstück gehört die Kernöleierspeise. Ein köstlich - deftiges Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (20 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

5	Stk	Eier
1	EL	Schlagobers
2	EL	Kernöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Eier verrühren, den Schlagobers untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In einer Pfanne das Kernöl erhitzen und die Eierspeise goldbraun braten.