Kichererbsen mit Speck

Erstellt von metaris

Ein schmackhaftes Mittagessen in der kalten Jahreszeit sind diese Kichererbsen mit Speck. Das deftige Rezept für die ganze Familie.

Linsen mit Speck

Bewertung: Ø 4,3 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Dose Kichererbsen
1 Stk Zwiebel
100 g Speckwürfel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Petersilie, gehackt
1 Schuss Weißweinessig
1 EL Mehl
250 ml Suppe
1 EL Sonnenblumenöl
1 Prise Salbei
1 Prise Majoran
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kichererbsen in einem Sieb kurz abspülen. Zwiebel schälen, fein schneiden und in Öl anbraten. Speck, Majoran und Salbei dazugeben und kurz anrösten.
  2. Mit dem Mehl stauben, mit Suppe aufgießen. Die Linsen zugeben und einreduzieren lassen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken und mit Petersilie bestreuen.

Tipps zum Rezept

Dazu passen Semmelknödeln.

ÄHNLICHE REZEPTE

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

Geröstete Leber

GERÖSTETE LEBER

Dieses einfache und köstliche Rezept ist sehr zu empfehlen. Die geröstete Leber schmeckt einfach perfekt, so wie ihre Oma sie gemacht hat.

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Fleischlaibchen nach Wiener Art

FLEISCHLAIBCHEN NACH WIENER ART

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Pikantes Reisfleisch

PIKANTES REISFLEISCH

Eine Kösltichkeit ist dieses Pikante Reisfleisch. Das tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Pljeskavica

PLJESKAVICA

Pljeskavica ist eine Spezialität aus Kroatien. Dieses Rezept erinnert an den letzten Urlaub im Süden.

User Kommentare

Tsambika
Tsambika

Was sind das für Linsen? So große Linsen habe ich noch nie gesehen. Auf dem Foto sehen die eher wie Bohnen aus.

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

das Rezept wurde angepasst, danke für den HInweis.

Auf Kommentar antworten

metaris
metaris

..da habe ich es ein bisschen mit dem Zoom übertrieben :D Es sind ganz normale braune Linsen aus der Dose. Das GK-Team hat das wohl auf "Kichererbsen" geändert - schmeckt sicher auch gut.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE