Knoblauch-Bruschetta

Mit diesen Knoblauch-Bruschetta kann nichts schief gehen. Ein Rezept für einen Party-Empfang oder Beilage zu Gegrilltem.

Knoblauch-Bruschetta Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Schb Weißbrot
4 Stk Knoblauchzehen
6 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Backpinsel

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Brote halbieren und kurz toasten. Auf ein Backblech legen.
  3. Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken und mit dem Öl verrühren. Knoblauchöl mit einem Backpinsel auf die Brote streichen.
  4. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und für 5 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie hochwertiges Olivenöl.

Nährwert pro Portion

kcal
305
Fett
15,67 g
Eiweiß
6,87 g
Kohlenhydrate
35,54 g
Detaillierte Nährwertinfos

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