Knoblauch-Sauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (8 Stimmen)

Für alle Knoblauchfans und Scharfesser ist dieses Rezept von der Knoblauch-Sauce perfekt. Passt zu gebratenem Fleisch oder Fondue.

Knoblauch-Sauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Joghurt
6 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfefferkörner (bunt, gemahlen)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch schälen und pressen.

Schritt 2

Mit dem Joghurt untermengen und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Die Schärfe richtet sich nach der Anzahl der Knoblauchzehen.

Nährwert pro Portion

kcal
105
Fett
1 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
16 g

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