Knoblauchdip

Name: Knoblauchdip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Joghurt; 5 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Sauerrahm; 0.5 Bund Schnittlauch; 1 TL Senf

Erstellt von Mampferella

Sehr würzig schmeckt dieser Knoblauchdip, ein Rezept für die nächste Grillparty.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	Stk	Knoblauchzehen
100	g	Joghurt
150	g	Sauerrahm
1	TL	Senf
0.5	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Joghurt zusammen mit Sauerrahm und Senf verrühren. Knoblauch schälen und in die Rahmmasse pressen, gut vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden, danach unter den Knoblauchdip rühren und servieren.