Knoblauchdip

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (38 Stimmen)

Sehr würzig schmeckt dieser Knoblauchdip, ein Rezept für die nächste Grillparty.

Knoblauchdip

Zutaten für 4 PortionPortionen

5 Stk Knoblauchzehen
100 g Joghurt
150 g Sauerrahm
1 TL Senf
0.5 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das Joghurt zusammen mit Sauerrahm und Senf verrühren. Knoblauch schälen und in die Rahmmasse pressen, gut vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.

Schritt 2

Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden, danach unter den Knoblauchdip rühren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
135
Fett
6 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

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