Knoblauchsauce

Diese Knoblauchsauce hat einen sehr intensiven Geschmack. Bei diesem Rezept sollte man ein Knoblauchfan sein.

Knoblauchsauce

Bewertung: Ø 4,5 (768 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Sauerrahm
100 ml Joghurt
1 Bund Schnittlauch
10 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
  2. Joghurt und Sauerrahm gut vermengen. Knoblauch und Schnittlauch unterheben und mit Salz abschmecken. Zwei Stunden ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Je noch Geschmack können sie Knoblauchdosis erhöhen.

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