Knusprige Zwiebelringe

Knusprige Zwiebelringe schmecken zu vielen Gerichten, wie Gegrilltem oder Rindfleisch. Ein schnelles Rezept mit köstlichem Geschmack.

knusprige-zwiebelringe.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Zwiebel
2 Stk Eier
1 EL Milch
4 EL Semmelbrösel
3 EL Fett
0.5 Becher Mehl
1 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln schälen und in dicke Scheiben schneiden, die Ringe herauslösen, salzen und in Mehl wälzen.
  2. Die Milch mit dem Ei verquirlen, die gemehlten Zwiebeln darin wälzen und anschließend mit Semmelbröseln bestreuen. Danach bis zur Goldbräune in einer Pfanne mit Fett braten.

Tipps zum Rezept

Sie können noch geriebenen Käse unter die Semmelbrösel mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
262
Fett
12,07 g
Eiweiß
8,33 g
Kohlenhydrate
29,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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