Knusprige Zwiebelringe

aktualisiert am 06.05.2024
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Knusprige Zwiebelringe schmecken zu vielen Gerichten, wie Gegrilltem oder Rindfleisch. Ein schnelles Rezept mit köstlichem Geschmack.

Knusprige Zwiebelringe

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Zwiebel
2 Stk Eier
1 EL Milch
4 EL Semmelbrösel
3 EL Fett
0.5 Becher Mehl
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebeln schälen und in dicke Scheiben schneiden, die Ringe herauslösen, salzen und in Mehl wälzen.

Schritt 2

Die Milch mit dem Ei verquirlen, die gemehlten Zwiebeln darin wälzen und anschließend mit Semmelbröseln bestreuen. Danach bis zur Goldbräune in einer Pfanne mit Fett braten.

Tipps zum Rezept

  • Sie können noch geriebenen Käse unter die Semmelbrösel mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
275
Fett
12 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
32 g

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