Mit einer sättigenden Einlage kann diese Frühlingszwiebelsuppe mit Maultaschen auch als Hauptgericht serviert werden. Die Suppe ist mit diesem Rezept im Nu zubereitet.
Ein tolles Rezept für dieses Pastagericht: Bucatini mit Roten Rüben. Diese Nudeln sind einfach in der Zubereitung, schmecken köstlich und sind daher unbedingt zu empfehlen.