Kohlrabi-Möhrengemüse in Sahnesoße

Wunderbare Kohlrabi-Möhrengemüse in Sahnesoße ist köstliches Gemüse mit Sahne übergoßen, damit es zum Hochgenuss wird. Das Rezept das schmeckt.

Kohlrabi-Möhrengemüse in Sahnesoße

Bewertung: Ø 4,4 (206 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Kohlrabi (groß)
500 g Karotte (frisch)
300 ml Wasser
1 Becher Schlagobers
1 EL Speisestärke
1 EL Petersilie (fein gehackt)
1 Prise Salz
1 Prise Muskat
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Gemüse Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Kohlrabi und die Möhren schälen, den Kohlrabi erst in Scheiben, dann in Würfel schneiden, die Möhren in dickere Scheiben schneiden, mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und im geschlossenem Topf 12-15 Minuten garen.
  2. Die Sahne mit der Stärke verrühren und unter das Gemüse rühren, einmal aufkochen lassen und vom Herd ziehen, mit Salz und eventuell etwas Muskat abschmecken und die Petersilie unterheben.

ÄHNLICHE REZEPTE

Rahmkohlrabi

RAHMKOHLRABI

Rahmkohlrabi sind ganz einfach zuzubereiten. Ein Rezept für eine köstliche Beilage zu Fisch und Fleisch.

Gemüse-Kartoffel-Pfanne

GEMÜSE-KARTOFFEL-PFANNE

Dieses Rezept für eine Gemüse-Kartoffel-Pfanne ist rasch zubereitet, schmeckt super und ist nebenbei sehr gesund.

Panierter Blumenkohl

PANIERTER BLUMENKOHL

Ein wahrer Genuss ist dieser panierte Blumenkohl. Hier ein schnelles Rezept für ein schmackhaftes Essen.

Gebratene Gemüsestäbchen

GEBRATENE GEMÜSESTÄBCHEN

Gebratene Gemüsestäbchen sind nicht nur für Kinder eine willkommene Abwechslung. Das gesunde Rezept für Jedermann!

Gemüselaibchen

GEMÜSELAIBCHEN

Für Vegetarier ist dieses Rezept unerlässlich, nebenbei schmeckt es der ganzen Familie. Gesund, köstlich und passt immer.

Briam

BRIAM

Bei Briam handelt es sich um ein gemischtes Ofengemüse, das klassisch in Griechenland verzehrt wird. Das Rezept für Genießer.

User Kommentare

snakeeleven
snakeeleven

Ich vebessere dieses Kohlrabi-Möhrengemüse in der Schlagoberssoße auch noch mit ein paar Zuckererbsen .

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE