Kokosöl-Aufstrich

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (29 Stimmen)

Ein ausgefallenes und gesundes Rezept ist der Kokosöl-Aufstrich. Schmeckt wunderbar auf Brot und mit Salz bestreut.

Kokosöl-Aufstrich

Zutaten für 1 PortionPortionen

160 g Kokosöl
15 g Schwarzkümmel
1 EL Kurkuma (gehäuft)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

In einer Schale zum zimmerwarmen, somit streichfähigen Kokosöl den Schwarzkümmel und Kurkuma zugeben. Dann alles gut durchrühren, sodass kein weißes Fett sichtbar ist.

Tipps zum Rezept

  • Dazu verwende ich natürlich nur Bio-Qualität.

Nährwert pro Portion

kcal
1.372
Fett
148 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

puersti
User

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Kommentare

Tsambika
Tsambika
Was ist das auf dem Foto in der Glasschale? Öl mit Schwarzkümmel und Kurkuma kann das meiner Meinung nach nicht sein.
puersti
puersti
Und doch ist es so ... es heißt Kokosöl, ist aber, wenn es kühl steht, von der Konsistenz fest wie Fett.
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