Kongo-Gugelhupf

Mit Kokosette und Marillenmarmelade ist ein Kongo-Gugelhupf sehr exotisch und köstlich zugleich. Bei diesem Rezept wird eine Gugelhupfform benötigt.

kongo-gugelhupf.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (45 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

3 EL aufgekochte Marillenmarmelade
1 Pk Backpulver
150 g Butter
4 Stk Eier
150 g kandierte Kirschen
100 g Kokosette
100 g Kokosette zum Bestreuen
350 g Mehl
0.125 l Milch
1 Pk Vanillezucker
200 g Zucker

Benötigte Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker und Eier hinzufügen. Mehl und Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  2. In eingefettete mit Mehl ausgestaubte Gugelhupfform füllen. 50-60 Minuten backen. Ausgekühlten Gugelhupf mit Marillenmarmelade bestreichen und mit Kokosette bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
314
Fett
12,65 g
Eiweiß
5,79 g
Kohlenhydrate
44,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

gugelhupf-grundrezept.jpg

GUGELHUPF GRUNDREZEPT

Was wäre ein Sonntagsfrühstück ohne Gugelhupf. Hier unser einfaches Rezept, das Gugelhupf-Grundrezept.

feiner-gugelhupf-aus-omas-kochbuch.jpg

FEINER GUGELHUPF AUS OMAS KOCHBUCH

Feiner Gugelhupf aus Omas Kochbuch begeistert immer wieder. Dieses köstliche Rezept ist einfach zuzubereiten.

gugelhupf-ohne-ei.jpg

GUGELHUPF OHNE EI

Es gibt viele Rezept für den vielgeliebten Gugelhupf. Hier ein tolles Rezept für einen Gugelhupf ohne Ei.

7-minuten-gugelhupf.jpg

7 MINUTEN GUGELHUPF

Der 7 Minuten Gugelhupf geht schnell, einfach und steht dem typischen Gugelhupf in nichts nach. Bei diesem Rezept die Zutaten 7 Minuten lang mixen!

oelgugelhupf.jpg

ÖLGUGELHUPF

Ölgugelhupf ist ganz einfach zuzubereiten. Dieser lockere, flaumige Gugelhupf ist ein Rezept der sich auch für Feiern eignet.

linzer-gugelhupf.jpg

LINZER GUGELHUPF

Linzer Gugelhupf ist ein klassisches Rezept, das ganz einfach zuzubereiten ist. Dieser Gugelhupf wird jeden begeistern.

User Kommentare

hexy235

Ein Gugelhupf, der an die Karibik erinnert, ich würde einen Teil der Milch mit Kokosmilch ersetzen, dann schmeckt er sicher noch mehr nach Kokos.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Schlaflose Nacht!

am 25.07.2021 00:56 von MaryLou

Olympische Spiele

am 24.07.2021 23:59 von MaryLou

Putzmittel

am 24.07.2021 23:57 von DIELiz

Thunfisch

am 24.07.2021 21:34 von alpenkoch