Kräutertopfen
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Becher | Topfen |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Bund | Kräuter ihrer Wahl |
| 0.5 | Stk | Zitrone |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Rahm und Topfen verrühren.
- Die frischen Kräuter waschen und fein hacken. 1/2 Zitrone auspressen und mit den restlichen Zutaten cremig verrühren.
Tipps zum Rezept
Statt Rahm kann auch ein Natur-Joghurt verwendet werden.
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