Kräuterbutter

Erstellt von Anna-111

Bei einer Grillparty darf die Kräuterbutter nicht fehlen. Hier das Rezept dazu - zubereitet mit frischen Kräutern.

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

125	g	Butter
1	Bund	Kerbel
5	Stk	Knoblauchzehen
1	Bund	Petersilie
1	Msp	Pfeffer
1	TL	Salz
1	Bund	Schnittlauch

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

Zubereitung

Die Kräuter waschen und trockentupfen. Petersilie und Kerbel von den Stielen zupfen und fein hacken. Schnittlauch mit einer Küchenschere in feine Röllchen schneiden. Knoblauch schälen und fein schneiden oder durch eine Knoblauchpresse drücken.
Küchenwarme Butter mit einem Mixer fein verrühren, Kräuter, Salz und Pfeffer dazu geben und gut durchrühren.

- - -

ÄHNLICHE REZEPTE

PERFEKTE POMMES FRITES

Sie wollten Pommes frites schon immer einmal selber machen? Hier finden Sie das perfekte Rezept für Perfekte Pommes frites.

BLAUKRAUT

Eine köstliche und gesunde Beilage gelingt mit diesem Rezept. Das saftige Blaukraut schmeckt toll zu Braten und anderen Fleischgerichten.

KARTOFFELKROKETTEN

Das Rezept für Kartoffelkroketten braucht ein wenig Übung und passt hervorragend zu Fleischgerichten oder zu Gemüse.

SEMMELFÜLLE FÜR GANS, ENTE ODER HUHN

Damit ihr Geflügel zum Genuß wird, kann es mit einer Semmelfülle serviert werden. Das Rezept kann als Beilage oder eben als Fülle verwendet werden.

KARTOFFELKNÖDEL

Die Kartoffelknödel passen gut zum Schweinebraten oder Geselchtem. Dieses Rezept hat Tradition und stammt aus dem Waldviertel.

RAHMFISOLEN

Die Rahmfisolen eignen sich als Beilage zu Fleischgerichten schmecken aber auch als Hauptspeise mit Kartoffeln sehr gut. Hier ein einfaches Rezept.

User Kommentare

Anna-111 am 26.08.2016 um 21:08 Uhr

Natürlich kann man auch andere Kräuter für die Kräuterbutter nehmen, was man so im Kräuterbeet findet. Ich persönlich mag diese Kombination sehr gerne.

Auf Kommentar antworten