Kräuterreis

Erstellt von -michi-

Besonders aromatisch schmeckt dieser Kräuterreis. Ein einfaches und gesundes Rezept für den Dampfgarer.

Kräuterreis Foto -michi-

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Zutaten für 4 Portionen

200 g Basmatireis
300 ml Suppe
1 TL Basilikum (getrocknet)
1 TL Petersilie (getrocknet)
1 Prise Pfeffer
125 g Frischkäse
1 EL Butter
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Suppe zusammen mit dem Reis in einen ungelochten Garbehälter geben. Den Reis im Dampfgarer bei 100° 15 Minuten garen.
  2. Wenn der Reis gar ist, gibt man nun den Frischkäse, Butter, Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer dazu.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren nochmals kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
272
Fett
7,02 g
Eiweiß
14,39 g
Kohlenhydrate
37,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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