Krensauce mit Orangenlikör
Zutaten für 3 Portionen
| 4 | EL | Kren (bereits gerieben) |
|---|---|---|
| 100 | ml | Schlagobers |
| 2 | EL | Orangenlikör |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 1 | Prise | Zucker |
| 0.5 | TL | Salz |
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Zeit
60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Kren schälen und fein reiben. Mit etwas Zucker und Salz vermengen.
- Ca. 20 Minuten ruhen lassen.
- Schlagobers zumischen, pfeffern und am Ende den Orangenlikör beimengen.
- Im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Sie können auch Kren aus dem Glas verwenden.
Nährwert pro Portion
118
12,02 g
0,84 g
1,66 g
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