Krensauce

Name: Krensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 2 Becher Crème fraîche; 150 g Kren; 2 Prise Salz; 1 Prise Zucker

Diese Krensauce passt hervorragend zu gekochtem Rindfleisch. Das Rezept ist einfach und schmeckt geheimnisvoll.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Becher	Crème fraîche
2	Stk	Äpfel
150	g	Kren
1	Prise	Zucker
2	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Apfel waschen und grob raspeln, Kren schälen, waschen und fein reiben.
Crème fraîche in einem Topf erhitzen und beides in die Crème fraîche rühren, mit Salz und Zucker würzen.