Kresse-Krensauce

Diese Kresse-Krensauce ist eine köstliche Kombination in der kalten Jahreszeit. Versuchen sie dieses Rezept mit selbst angebauter Kresse.

Kresse-Krensauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (16 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

150 g Topfen
0.5 Becher Joghurt
1 Pk Kresse
3 EL Kren (Tafelkren)
1 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Kresse klein schneiden und mit Topfen und Joghurt vermengen.
  2. Kren unterheben und mit Salz, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ev. noch etwas Zucker beimengen.

Nährwert pro Portion

kcal
61
Fett
0,75 g
Eiweiß
8,40 g
Kohlenhydrate
4,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis
Paradeis

Diese Krensauce passt wunderbar zu Lachs und auch bei roten Rübencarpaccio. Habe sie mit frisch ganz fein geriebenen Kren zubereitet.

-0 +1

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Katerchen
Katerchen

Eine Krensoße mit Kresse zu machen halte ich für eine interessante Anregung. Beim Kren wird natürlich ein frisch geriebener Kren verwendet.

-0 +0

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