Kroketten
Zubereitung
- Die Kartoffel kochen, schälen und stampfen.
- Kartoffel mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten.
- Daraus Röllchen formen und im heißen Öl schwimmend goldbraun backen.
Die Kartoffelknödel passen gut zum Schweinebraten oder Geselchtem. Dieses Rezept hat Tradition und stammt aus dem Waldviertel.
Zwiebelringe sind einfach in der Zubereitung und gehen schnell von der Hand.
Sie wollten Pommes frites schon immer einmal selber machen? Hier finden Sie das perfekte Rezept für Perfekte Pommes frites.
Schmeckt herrlich als Beilage zu Fleisch oder Fisch, Erbsenreis. Ein Rezept das schnell zubereitet ist, auch Kinder lieben es.
Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante des klassischen Pommes Frites Rezepts.
Hierbei wird ein Krauthäuptel gekocht, mit Bratensaft übergossen und serviert. Das Stöcklkraut Rezept eignet sich zu jedem Braten oder Würstel.
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