Kubanische Reispfanne

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (35 Stimmen)

Die fruchtiger Snack ist die kubanische Reispfanne. Dieses Rezept ist besonders bei Kindern beliebt.

Kubanische Reispfanne

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Bananen
1 Tasse Reis
10 g Butter
50 g Schinken
3 EL Curry
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis in einem Topf mit Wasser bei mittlerer Hitze bissfest kochen.

Schritt 2

Inzwischen den Schinken in kleine Stücke schneiden, die Bannen schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. In der Pfanne mit Butter nun den Schinken und die Bananen leicht anbraten. Zum Schluss den Reis untermengen und mit Curry würzen.

Tipps zum Rezept

  • Je nach Geschmack mit Koriander oder Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
274
Fett
4 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
53 g

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