Kubanische Reispfanne

Name: Kubanische Reispfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Bananen; 10 g Butter; 3 EL Curry; 1 Tasse Reis; 50 g Schinken

Die fruchtiger Snack ist die kubanische Reispfanne. Dieses Rezept ist besonders bei Kindern beliebt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Bananen
1	Tasse	Reis
10	g	Butter
50	g	Schinken
3	EL	Curry

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Reis in einem Topf mit Wasser bei mittlerer Hitze bissfest kochen.
Inzwischen den Schinken in kleine Stücke schneiden, die Bannen schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. In der Pfanne mit Butter nun den Schinken und die Bananen leicht anbraten. Zum Schluss den Reis untermengen und mit Curry würzen.