Kürbis-Apfel-Marmelade

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Benötigte Küchenutensilien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Äpfel und den Kürbis schälen, entkernen und klein würfeln.
- Danach die Apfel- und Kürbisstücke mit einem Schuss Wasser, in einem Topf etwas andünsten und danach pürieren.
- Anschließend den Zucker zugeben, gut verrühren und für rund 8-10 Minuten einkochen.
- zum Schluss die Gelierprobe machen und noch heiß in Gläser abfüllen.
Tipps zum Rezept
Gläser 10 Minuten auf den Deckel stellen.
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