Kürbiskern-Dip
Zutaten für 4 Portionen
| 50 | g | Kürbiskerne |
|---|---|---|
| 2 | Schb | Kürbiskernöl |
| 120 | g | Zucchini |
| 200 | g | Frischkäse |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Kürbiskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Anschließend etwas auskühlen lassen.
- Die Zucchini mit einer Reibe grob reiben.
- Nun alle Zutaten miteinander glatt rühren und kräftig abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt Frischkäse können sie auch Hüttenkäse verwenden.
Nährwert pro Portion
200
11,79 g
20,44 g
3,00 g
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