| 1 | Bund | Kräuter |
|---|---|---|
| 250 | g | Frischkäse |
| 4 | EL | Kürbiskernöl |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
Nicht nur als Brotaufstrich eignet sich ein Kürbiskernaufstrich. Auch gleich zum Löffeln ist dieses Rezept gedacht.
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Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich.
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