Kürbiskernöl-Aufstrich

Der Kürbiskernöl-Aufstrich ist schnell und einfach in der Zubereitung. Ein beliebtes Rezept aus der Südsteiermark.

Kürbiskernöl-Aufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

1 Bund Kräuter (ihrer Wahl)
250 g Frischkäse
4 EL Kürbiskernöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
Portionen
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Zubereitung

  1. Vorab die Kräuter waschen und fein hacken. Dann den Frischkäse mit den Kräutern, Kernöl, Pfeffer und Salz in einer Schale vermengen.

Tipps zum Rezept

Sie können noch einige Kürbiskerne untermischen.

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