Kürbiskernöl-Aufstrich

von Patrick-L, aktualisiert am 22.03.2025
4,4 (45 Stimmen)

Der Kürbiskernöl-Aufstrich ist schnell und einfach in der Zubereitung. Ein beliebtes Rezept aus der Südsteiermark.

Kürbiskernöl-Aufstrich
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Bund Kräuter (ihrer Wahl)
250 g Frischkäse
4 EL Kürbiskernöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Vorab die Kräuter waschen und fein hacken. Dann den Frischkäse mit den Kräutern, Kernöl, Pfeffer und Salz in einer Schale vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können noch einige Kürbiskerne untermischen.

Nährwert pro Portion

kcal
295
Fett
25 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

Patrick-L
Patrick-L
Food-Redakteur:in

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