Kürbiswürfel aus der Folie

Name: Kürbiswürfel aus der Folie
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 TL Butter; 1 Stk Butternutkürbis; 1 EL Olivenöl; 4 Zweig Oregano; 3 Prise Pfeffer; 3 Prise Salz

Erstellt von Mampferella

Ein einfaches Rezept für eine Beilage zu gegrilltem Fleisch sind diese Kürbiswürfel aus der Folie.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Butternutkürbis
1	EL	Olivenöl
4	TL	Butter
4	Zweig	Oregano
3	Prise	Pfeffer
3	Prise	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Kürbis Rezepte Österreichische Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 190 Grad vorheizen und 4 Blatt Alufolie 40 cm bereit legen. Den Kürbis schälen, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden.
Die Alufolie mit Öl bepinseln, Kürbiswürfel auf den Stücken verteilen. Je einen Teelöffel Butter, eine kräftige Prise Salz, etwas Pfeffer und je einen Oreganozweig auf den Kürbiswürfeln verteilen.
Die Alufolie zuschlagen sodass Päckchen entstehen. Die 4 Päckchen aufs Backblech legen und für 30 Minuten in den Ofen schieben.