Lachs in Sesamkruste

Name: Lachs in Sesamkruste
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Lachsfilets; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Tasse Sesam; 3 EL Sesamöl; 2 EL Zitronensaft

Unkompliziert und schnell gemacht ist der Lachs in Sesamkruste. Eine Rezept - Idee für eine Party.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,5 (85 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Lachsfilets
1	Tasse	Sesam
3	EL	Sesamöl
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Braten Rezepte Fischrezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Leichte Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Lachs in Sesamkruste müssen sie das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine beschichtete Auflaufform bereit stellen.
Nun Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen und die Filets beidseitig damit einstreichen. Anschließend im Sesam wälzen und fest andrücken.
Filets nun in die Auflaufform legen und im Backrohr etwa 20 Minuten backen.