Lachsaufstrich

Name: Lachsaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse; 0.5 TL gehackter Dill; 2 TL Oberskren; 1 Prise Pfeffer; 150 g Räucherlachs; 1 Prise Salz; 60 ml Schlagobers; 100 g Topfen; 0.5 Stk Zitrone(Saft)

Erstellt von hexy235

Der Lachsaufstrich passt immer als köstliche Vorspeise oder zum Heringsschmaus. Hier das einfache und sehr cremige Rezept.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,5 (37 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Frischkäse
100	g	Topfen
60	ml	Schlagobers
150	g	Räucherlachs
2	TL	Oberskren
0.5	Stk	Zitrone(Saft)
0.5	TL	gehackter Dill
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Dill waschen und fein hacken. Den Räucherlachs in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten in einem Mixer zu einer geschmeidigen Masse zerkleinern.