Lachsspieße

Name: Lachsspieße
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Chilischoten; 750 g Lachs; 4 EL Olivenöl; 5 EL Zitronensaft

Eine köstliche und gesunde Mahlzeit sind diese Lachsspieße. Vorsicht jedoch dieses Rezept ist scharf.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750	g	Lachs
4	Stk	Chilischoten
5	EL	Zitronensaft
4	EL	Olivenöl

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Holzspieße

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Lachs in Würfel schneiden. Chilischoten entkernen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Je nach Belieben Lachs und Chilischoten auf Holzspieße stecken. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Spieße rundum braten.
Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln.