Limonade-Muffins

Die Mini-Kuchen haben es schon längst über den großen Teich zu uns geschafft. Das Limonade-Muffins-Rezept ist ideal für den nächsten Geburtstag.

Limonade-Muffins Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (35 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

140 g Mehl (glatt)
1.5 TL Backpulver
0.5 TL Zimt
40 g Nüsse (gehackt)
1 Stk Ei
75 g Zucker (braun)
63 g Butter
75 ml Limonade
50 ml Buttermilch

Zeit

50 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zutaten Mehl, Backpulver, gehackte Nüsse und Zimt vermischen.
  2. Anschließend das verquirlte Ei mit Zucker und Butter schaumig rühren. Dann die Limonade und die Buttermilch dazugeben und gut verrühren.
  3. Die Mehlmischung wird untergehoben und verrührt, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
  4. Den fertigen Teig auf das mit Papierförmchen ausgelegte Muffin-Blech verteilen und bei 175 °C für etwa 25 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
269
Fett
14,09 g
Eiweiß
4,79 g
Kohlenhydrate
31,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

muffin-grundrezept.jpg

MUFFIN GRUNDREZEPT

Hier ein super Muffin Grundrezept für ein schnelles Dessert, dass jedem gelingt und richtig flaumig schmeckt.

schokoladenmuffins.jpg

SCHOKOLADENMUFFINS

Wer kennt sie nicht die heiß begehrten Schokoladenmuffins. Ein einfaches Rezept, das Kinderherzen höher schlagen läßt, das sind Schokomuffins.

muffins-mit-schokostueckchen.jpg

MUFFINS MIT SCHOKOSTÜCKCHEN

Muffins mit Schokostückchen sind das perfekte Rezept für alle Naschkatzen.

saftige-muffins-mit-oel.jpg

SAFTIGE MUFFINS MIT ÖL

Saftige Muffins mit Öl schmecken zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Ein Rezept für die ganze Familie.

schokomuffin.jpg

SCHOKOMUFFIN

Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen.

schoko-bananen-muffins.jpg

SCHOKO-BANANEN MUFFINS

Schoko-Bananen-Muffins schmecken klein und groß. Das liebliche Rezept zum Backen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

lila Karfiol

am 30.07.2021 13:24 von Silviatempelmayr

Wochenende

am 30.07.2021 13:10 von Teddypetzi

Produktrückruf von Schwimmtieren

am 30.07.2021 12:01 von Limone

Schwammerl

am 30.07.2021 11:58 von Goldioma