Maissalat

Name: Maissalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose Bohnen; 7 EL Essig; 1 Bund Frühlingszwiebel; 200 g Käse, Gouda; 300 g Mais; 5 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Senf; 1 Prise Zucker

Das ideale Rezept für einen schmackhaften Salat finden Sie hier. Der würzige Maissalat eignet sich toll für ein Salatbuffet im Sommer.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (49 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Mais
5	EL	Öl
1	TL	Senf
200	g	Käse, Gouda
1	Bund	Frühlingszwiebel
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
1	Dose	Bohnen
7	EL	Essig

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Frühlingszwiebel waschen und in sehr dünne Ringe schneiden. Den Käse in kleine Würfel schneiden.
Zusammen mit Mais und Bohnen in einer Schüssel verrühren.
Öl, Essig und Senf zu einem Dressing verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und über den Salat gießen.