Maissalat

Das ideale Rezept für einen schmackhaften Salat finden Sie hier. Der würzige Maissalat eignet sich toll für ein Salatbuffet im Sommer.

Maissalat

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Zutaten für 4 Portionen

2 Dose Mais
1 Dose Bohnen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Bund Frühlingszwiebel
200 g Käse, Gouda
1 TL Senf
5 EL Öl
7 EL Essig
Portionen
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Zubereitung

  1. Frühlingszwiebel waschen und in sehr dünne Ringe schneiden. Den Käse in kleine Würfel schneiden.
  2. Zusammen mit Mais und Bohnen in einer Schüssel verrühren.
  3. Öl, Essig und Senf zu einem Dressing verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und über den Salat gießen.

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