Maki Lachs

Maki Lachs ist ein Gericht mit einem Hauch Exotik. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.

Maki Lachs

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Noriblätter
200 g Lachs
800 g Sushi-Reis
1 Stk Gurke
1 Glas Wasabipaste
Portionen
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Kategorie

Lachs Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Noriblätter halbieren. Den Lachs in Streifen schneiden. Reis wird auf den Blättern ca. 2 cm dick ausgebreitet. Die Lachsstreifen auf die Mitte des Reisstreifen auflegen.
  2. Zum einrollen des Blattes eine Bambusrolle zur Hilfe nehmen und die Enden mit etwas Wasser verkleben. Die Rolle in kleinere Teile schneiden. Die fertigen Maki-Lachsrollen mit Wasabipaste verköstigen.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack mit Sojasauce servieren.

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