Paprika Maki

Name: Paprika Maki
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Japanische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Noriblätter; 0.5 Stk rote Paprika; 0.25 Stk Salatgurke; 400 g Sushi-Reis

Die Paprika Maki sind mit diesem Rezept rasch auf den Tisch gezaubert und begeistern Groß und Klein.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (143 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Noriblätter
0.25	Stk	Salatgurke
0.5	Stk	rote Paprika
400	g	Sushi-Reis

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Noriblätter halbieren. Die gewaschene Gurke und den Paprika in Streifen schneiden.
Den Sushireis am Ende des Noriblatts in der Breite von 2cm und in der Höhe von 0,4mm ausbreiten und darauf die Gemüsestreifen legen.
Die Noriblätter einrollen und mit Wasser verkleben. Die Rolle in ca. 3cm breite Teile schneiden.
Die Makiröllchen mit Sojasauce und Wasabi servieren.