Makrelencreme

Name: Makrelencreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Dill; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Stk Makarele (geräuchert); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept von der Makrelencreme auf Toastbrot passt als Vorspeise beim nächsten Heringsschmaus.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (35 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Makarele (geräuchert)
0.5	Bund	Dill
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Fisch zerlegen und die Gräten entfernen.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Dill waschen und ebenfalls fein schneiden.
Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren und mit Salz abschmecken.