Mandel-Karotten-Aufstrich

Name: Mandel-Karotten-Aufstrich
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Balsamicoessig; 1 Stk Karotte; 1 Stk Knoblauchzehe; 6 EL Mandeln (gerieben); 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Suppengewürz; 130 g Topfen

Erstellt von ina2001

Ein ausgefallene und gesunde Rezept - Idee ist dieser Mandel-Karotten-Aufstrich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6	EL	Mandeln (gerieben)
1	Stk	Karotte
130	g	Topfen
1	Stk	Knoblauchzehe
1	EL	Balsamicoessig
2	EL	Öl
1	Prise	Salz
1	Prise	Suppengewürz

Kategorien

Aufstrich Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Leichte Rezepte Topfen Rezepte Karotten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Rohe Karotte schälen und fein reiben. Knoblauch schälen und pressen.Beides in einer Schüssel mit Topfen und Mandeln vermischen, mit Öl und Essig sowie restlichen Zutaten abschmecken.