Mandelcreme-Pudding Vegan

Name: Mandelcreme-Pudding Vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Mandelmehl (Bio); 450 ml Sojamilch; 1 Prise Stevia oder 1 EL Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (30 Stimmen)

Mandelcreme-Pudding Vegan schmeckt süßlich und wirklich gut. Ein Rezept das die Geschmacksknospen verzaubert.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100	g	Mandelmehl (Bio)
450	ml	Sojamilch
1	Prise	Stevia oder 1 EL Zucker

PortionPortionen

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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zutaten zu einer weichen glatten Masse verrühren. Am besten mit dem Mixer. Sollte die Masse noch zu dünn sein, gibt man einfach etwas mehr Mandelmehl dazu, bis eben die Konsistenz passt.