Mandelreis

aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (16 Stimmen)

Eine Beilage der etwas anderen Art bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Der schmackhafte Mandelreis begeistert garantiert.

Mandelreis
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Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Tasse Reis
2 Tasse Wasser
1 Prise Salz
1 TL Zimt
80 g Mandeln
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis in der doppelten Menge Salzwasser für ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze garen lassen.

Schritt 2

Die Mandeln in kleine Stücke hacken und in einer heißen Pfanne trocken anrösten.

Schritt 3

Mandeln und Reis vor dem Servieren gut verrühren und mit einer Prise Zimt verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
280
Fett
12 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
36 g

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