Mandelschnitzel

Erstellt von Crazymausal01

Schnitzel mal ein bißchen anders. Versuchen sie dieses Rezept von den Mandelschnitzel, es schmeckt!

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Schweinsschnitzel
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
100 g Mehl
1 Stk Ei
80 g Mandelblättchen
100 g Fett

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Schnitzel salzen und pfeffern. Die Schnitzel nacheinander zuerst in Mehl, versprudeltem Ei und Mandelblättchen wenden.
  2. In einer Pfanne das Fett erhitzen und die Schnitzel beidseitig knusprig braten.

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