Mango-Chili-Salat

Name: Mango-Chili-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Bl Basilikum; 1 Stk Mango; 2 Pk Mozzarella; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Für einen Gruß aus der Küche ist der Mango-Chili-Salat perfekt. Ein einfaches und ausgefallenes Rezept für ihre Gäste.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Pk	Mozzarella
1	Stk	Mango
4	Bl	Basilikum
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mango schälen und das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden.
Chili waschen, entkernen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Beides vermischen.
Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Mango-Chili-Salat auf Mozzarella und Basilikumblatt auf einem Teller anrichten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.